動画説明
次のバーベキューのためにビーフステーキのおいしい食べ方をお探しですか？
それなら、悪名高いポーターハウスステーキをチェックしてください。
それは実際にはニューヨークストリップとテンダーロインの2つのステーキで、
フィレミオンとしても知られています。
Tボーンステーキに似ていますが、バーベキューピットボーイズの説明のように違いがあります。
高品質のポーターハウスステーキを購入するときにどこがポーターハウスとTボーンと異なるのか、
それを正しく吟味する方法、そしてグリルで焼く方法をご覧ください。